Dejamoscocer hasta que la bechamel adquiera la consistencia que deseemos. Añadimos las gambas cocidas y peladas así como los huevos duros picados. Probamos de sal y ponemos al punto de nuez moscada; proseguimos en lenta cocción unos minutos. Extendemos la bechamel sobre una bandeja, humedecida con agua. Dejamos enfriar y
Congeladosen Vigo (46). Establecimientos para comprar productos congelados en Vigo. Pollo, carne, verduras y marisco congelado. Venta de alimentos ultracongelados y productos precocinados como empanadillas, croquetas, pizzas, San Jacobos o patatas. En Vigo hay 46 tiendas de Congelados Teléfonos, mapa e información. Separamoslas cabezas del cuerpo de los langostinos y pelamos. Hervimos los huevos 10 minutos. Ponemos en un cazo las cabezas de los langostinos y rehogamos con un poco de aceite, cuando tomen color añadimos 3/4 litro de agua y cocemos durante 20 minutos. Colamos con ayuda de un chino y reservamos. En una sartén salteamos las Elaboración 1. Calienta el caldo y cuando rompa a hervir, agrega los guisantes y 20g de aceite de oliva, tritura la mezcla y pon a punto de sal. Reserva en caliente. 2. Fríe en abundante aceite de oliva las croquetas hasta que estén doradas. Retíralas sobre papel absorbente. 3. Rellena el fondo del vasito con crema de guisantes y ensarta 200g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm Croquetas de pescado con hierbabuena (69) 4h 30 min. refresh Login erneuern; Croquetas negras de chipirones (72) 9 godz. 45 min. refresh Login erneuern; Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo (136) 9h 30min. refresh Login erneuern; Croquetas de pollo y jamón (478) 6 godz. 40 Preparación 1.Se pelan las berenjenas y se cortan en daditos pequeños, se salpimentan y se reservan; se parte igualmente la cebolla y se frie en una sartén junto con la berenjena en un poco de aceite. Cuando estan hechas se escurren bien y se reservan. 2.En otra sartén se pone un poquito de aceite, como para tortilla, y cuando está
Croquetasde pisto, pescado y gambas. Plato Fácil 15 min 10 min. Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo 2 puerros 1 taza de gambitas peladas congeladas 2 filetes de pescado blanco congelado (merluza, panga,
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